Η ελληνική φιλοξενία είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο. Όμως, η αληθινή φιλοξενία δεν γνωρίζει διακρίσεις. Τα τελευταία χρόνια, η συζήτηση για τον “Προσβάσιμο Τουρισμό” (Accessible Tourism) έχει ανοίξει για τα καλά, όχι μόνο ως νομική υποχρέωση, αλλά ως δείκτης πολιτισμού και ποιότητας μιας επιχείρησης.

Πολλοί επιχειρηματίες στον χώρο του τουρισμού και της εστίασης αναρωτιούνται: “Τι ακριβώς πρέπει να κάνω για να είναι η επιχείρησή μου φιλική προς άτομα με προβλήματα όρασης;”

Σε αυτό το άρθρο, ξεκαθαρίζουμε το τοπίο και καταρρίπτουμε τους μύθους γύρω από τη σήμανση Braille.

1. Τι προβλέπει η Νομοθεσία;

Η ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία γίνεται ολοένα και πιο αυστηρή στα θέματα ισότιμης πρόσβασης. Δεν αρκεί πλέον μόνο η ράμπα στην είσοδο. Η “προσβασιμότητα” αφορά και την Πληροφορία.

Μια επιχείρηση οφείλει να παρέχει πληροφόρηση που να μπορεί να διαβαστεί από όλους. Αυτό περιλαμβάνει:

• Τη σήμανση των χώρων (πινακίδες).

• Τους τιμοκαταλόγους (ειδικά στην εστίαση).

• Τις οδηγίες ασφαλείας.

Η έλλειψη αυτών των παροχών μπορεί να οδηγήσει σε κυρώσεις, αλλά κυρίως στερεί από την επιχείρησή σας μια μεγάλη μερίδα επισκεπτών.

2. Γιατί η Προσβασιμότητα “συμφέρει”;

Πέρα από το ηθικό κομμάτι, η προσβασιμότητα είναι και επιχειρηματική κίνηση.

• Η Δύναμη της Κριτικής: Σκεφτείτε τι αντίκτυπο έχει στο TripAdvisor ή στο Google Reviews μια κριτική που λέει: “Το μοναδικό ξενοδοχείο που είχε πρόβλεψη για τον τυφλό σύζυγό μου”. Αυτό χτίζει ένα πανίσχυρο Brand Name.

• Αυτονομία Πελάτη: Ένας πελάτης που μπορεί να διαβάσει μόνος του τον κατάλογο Braille και να παραγγείλει χωρίς βοήθεια, νιώθει αξιοπρεπής και χαρούμενος. Και ένας χαρούμενος πελάτης καταναλώνει περισσότερο.

3. Ο Μύθος της “Άσχημης Πινακίδας”

Πολλοί ιδιοκτήτες boutique ξενοδοχείων ή προσεγμένων εστιατορίων διστάζουν. Φοβούνται ότι μια πινακίδα Braille είναι αναγκαστικά “νοσοκομειακού στυλ”, μπλε ή κίτρινη, και θα χαλάσει τη διακόσμηση του χώρου.

Αυτό είναι μύθος.

Στο e-braille.gr, αντιμετωπίζουμε τη σήμανση ως κομμάτι του Interior Design.

Η σήμανση μπορεί να είναι διακριτική, κομψή και απόλυτα εναρμονισμένη με την ταυτότητα της επιχείρησής σας, παραμένοντας ταυτόχρονα λειτουργική για τα άτομα με προβλήματα όρασης.

4. Από πού να ξεκινήσετε;

Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τα πάντα σε μια μέρα. Τα βασικά βήματα για μια “Friendly” επιχείρηση είναι:

1. Μενού Braille: Είναι το πιο άμεσο δείγμα σεβασμού στο εστιατόριο ή στο μπαρ του ξενοδοχείου σας.

2. Σήμανση WC: Η πιο απαραίτητη πινακίδα για την αξιοπρέπεια του επισκέπτη.

3. Αρίθμηση Δωματίων & Ορόφων: Για να μπορεί ο επισκέπτης να βρει το δωμάτιό του χωρίς συνοδό.

4. Σήμανση Ανελκυστήρων: Αν τα κουμπιά δεν έχουν ήδη ανάγλυφη αφή.

Συμπέρασμα

Η προσαρμογή της επιχείρησής σας δεν είναι “αναγκαίο κακό”. Είναι μια επένδυση στην ποιότητα και στον άνθρωπο.

Στο e-braille.gr, είμαστε εδώ για να μελετήσουμε τον χώρο σας και να προτείνουμε λύσεις που σέβονται τον νόμο, τον πελάτη, αλλά και την αισθητική σας.

Θέλετε να μάθετε τι χρειάζεται η δική σας επιχείρηση; Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για μια δωρεάν εκτίμηση και μελέτη σήμανσης.

📞 Τηλέφωνο: 2321052010 📧 Email: sales@e-braille.gr 🌐 Web: www.e-braille.gr

Παγκόσμια Ημέρα Braille (Μπράιγ)

Η Παγκόσμια Ημέρα Braille (Μπράιγ) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 4 Ιανουαρίου, ως μέσο για την πλήρη ενημέρωση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων των ατόμων με προβλήματα όρασης και μειωμένης όρασης και για την ανάδειξη του γραπτού λόγου ως προαπαιτούμενο μέσο για την προώθηση των θεμελιωδών ελευθεριών. Η ημέρα εγκρίθηκε επίσημα από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών (UNGA) τον Νοέμβριο του 2018. Η πρώτη Παγκόσμια Ημέρα Μπράιγ γιορτάστηκε το 2019.

Η Σημασία του Μπράιλ

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) αναφέρει ότι τα άτομα με προβλήματα όρασης είναι πιο πιθανό από τα άτομα με πλήρη όραση να βιώσουν υψηλότερα ποσοστά φτώχειας και μειονεκτήματα που μπορεί να ισοδυναμούν με ανισότητες στην ζωή. Σε όλο τον κόσμο, 39 εκατομμύρια άνθρωποι είναι τυφλοί και άλλα 253 εκατομμύρια έχουν κάποιου είδους διαταραχή της όρασης. Για αυτούς, η γραφή Braille παρέχει μια τακτική αναπαράσταση αλφαβητικών και αριθμητικών συμβόλων, έτσι ώστε οι τυφλοί και τα άτομα με μειωμένη όραση να μπορούν να διαβάζουν τα ίδια βιβλία και περιοδικά που τυπώνονται όπως είναι διαθέσιμα σε τυπική μορφή κειμένου.

Τι είναι το Braille;

Η γραφή Braille είναι ένα σύστημα ανυψωμένων κουκκίδων που μπορούν να διαβαστούν με τα δάχτυλα από τυφλούς και άτομα με μερική εξασθενημένη όραση. Έξι τελείες αντιπροσωπεύουν κάθε γράμμα, αριθμό, ακόμη και μουσικά και μαθηματικά σύμβολα, για να επιτρέψουν την επικοινωνία σημαντικών γραπτών πληροφοριών και να διασφαλιστεί η ικανότητα, η ανεξαρτησία και η ισότητα. Η Σύμβαση των Ηνωμένων Εθνών για τα Δικαιώματα των Ατόμων με Αναπηρία (CPRD) αναφέρει τη γραφή Braille ως μέσο επικοινωνίας. και το θεωρεί απαραίτητο για την εκπαίδευση, την ελευθερία έκφρασης και γνώμης, την πρόσβαση στην πληροφόρηση και την κοινωνική ένταξη για όσους τη χρησιμοποιούν.

Γιατί γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Μπράιγ στις 4 Ιανουαρίου;

Η ημέρα σηματοδοτεί την επέτειο γέννησης του Louis Braille, του εφευρέτη της γλώσσας Braille. Γεννήθηκε στις 4 Ιανουαρίου 1809 στη Γαλλία. Ο Λούις έχασε την όρασή του σε νεαρή ηλικία σε ένα ατύχημα. Ωστόσο, συνέχισε τις σπουδές του και μάλιστα έλαβε υποτροφία για το Βασιλικό Ινστιτούτο Τυφλών Νέων της Γαλλίας. Πριν από την εφεύρεσή του, οι τυφλοί και τα άτομα με μερική προβλήματα όρασης συνήθιζαν να διαβάζουν χρησιμοποιώντας το σύστημα Haüy, το οποίο περιλάμβανε λατινικά γράμματα που ήταν ανάγλυφα σε χοντρό χαρτί. Αυτή η μέθοδος, ωστόσο, ήταν περίπλοκη και επέτρεπε στους ανθρώπους μόνο να διαβάζουν και όχι να γράφουν. Τα μειονεκτήματα του συστήματος Haüy ενθάρρυναν το Braille να βρει μια ευκολότερη εναλλακτική.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ

Η Υπουργική Απόφαση υπ. αριθμ. 91345, άρθρο 70 του υπουργείου Οικονομίας και Ανάπτυξης υποχρεώνει τους υπεύθυνους των καταστημάτων μαζικής εστίασης και αναψυχής (εστιατόρια, καταστήματα γρήγορης εστίασης, ταβέρνες, καφετέριες, κέντρα διασκέδασης και λοιπά παρόμοια καταστήματα) να εξασφαλίζουν την πληροφόρηση ατόμων με αναπηρία (Α.με.Α.) επί του τηρούμενου τιμοκαταλόγου. Ο Ν.4488/2017 (άρθρο 65, παρ. 3) αναγνωρίζει την ελληνική γραφή Μπράιγ (Braille) ως τον τρόπο γραφής των τυφλών Ελλήνων πολιτών.

Σύμφωνα με τα παραπάνω

• Εστιατόρια
• Καφετέριες
• Κέντρα διασκέδασης
• Ξενοδοχεία με παροχές εστίασης

Οφείλουν να διαθέτουν τιμοκατάλογο για τυφλούς πελάτες σε γραφή BRAILLE. Η εταιρία μας αναλαμβάνει εξ’ ολοκλήρου την επιμέλεια (δακτυλογράφηση, μετάφραση, σχεδιασμό, παραγωγή & εκτύπωση) του τιμοκαταλόγου σας.

Τα εσωτερικά των καταλόγων εκτυπώνονται σε ειδικό εκτυπωτικό χαρτί, το οποίο διατηρεί το ανάγλυφο της επιφάνειας και δένεται με μεταλλικό σπιράλ. Η αναλογία της απλής γραφής με τη γραφή BRAILLE είναι 1 προς 4 σελίδες (π.χ. 4 σελίδες απλής γραφής αντιστοιχούν σε 16 σελίδες BRAILLE).

Στην περίπτωση μη διάθεσης του ειδικού καταλόγου το πρόστιμο είναι πεντακόσια ευρώ (500€)